焼肉は兵庫県、神戸の焼肉 ミート牛男 | ホルモン

焼肉の醍醐味であるホルモンについても、志方牛を中心とした黒毛和牛の上質な部位を取り扱っております。丁寧に下処理を行うことで臭みを抑え、脂の旨味とコクをしっかりと引き立てた味わいをお楽しみいただけます。特有のぷりっとした食感と、焼くほどに増す香ばしさは、肉好きのお客様にもきっとご満足いただける逸品です。神戸にて、志方牛ならではの豊かな風味を活かしながら、部位ごとの違いを感じられる多彩なラインアップをご提供しております。