ホルモン | 焼肉は兵庫県、神戸三宮の焼肉 ミート牛男 | コラム

焼肉を食べに行く際、英語でのコミュニケーションが不安な方も多いのではないでしょうか。しかし、焼肉専門用語やメニューの英訳を知ることで、海外の友人や観光客と円滑に会話が...

こんにちは牛男です！当店でももちろん人気のホルモン、テッチャン。シマチョウの通称です。韓国語で大腸を意味する「대창（テチャン）」が語源で関西での呼び方らしいです。コテ...

焼肉のホルモンは、その独特な風味と食感で多くの人々に愛されています。しかし、ホルモンの部位や美味しい食べ方についてはあまり知られていないこともあります。本記事では、焼...